Der International Featured Standart Logistics, kurz IFS Logistic, ist ein Standard für Logistikaktivitäten. Primär liegt der Fokus auf Logistikdienstleistungen in der Lebensmittelbranche. Auch alle Non-Food-Transporte, die unter kontrollierten Bedingungen stattfinden müssen, können unter diesem Standard durchgeführt werden. Zu den besonderen Anforderungen zählen beispielsweise Kühl- und Gefriertransporte, bei denen die Einhaltung der Kühlkette gewährleistet werden muss, aber auch besondere Hygieneanforderungen beim Transport von unverpackten Lebensmitteln. Der IFS Logistic stellt die Qualitätsanforderungen entlang der gesamten Lieferkette sicher.
Es wird eine lückenlose Rückverfolgbarkeit von Produkten von der Herstellung bis in den Handel gewährleistet. Durch den Standard wird ein einheitliches Bewertungssystem geschaffen, über dass die Maßnahmen zur Sicherstellung von Anforderungen im Bereich der Sauberkeit und Hygiene, des Risikomanagement, der Warenwirtschaft und damit der Rückverfolgbarkeit, der Temperaturführung während Transport und Lagerung einheitlich bewertet werden können. Bei der Bewertung wird auch die Qualifizierung der Mitarbeiter und die Verantwortung des Managements mit berücksichtigt.
IFS Logistics setzt qualitative Standards
Durch die Standardisierung von Verfahren innerhalb der Lieferkette wird die Kompatibilität zwischen Lieferanten und Handel innerhalb der Lieferkette sichergestellt. Auf diese Weise können für Lieferanten und Handel Zeit und Kosten eingespart werden und der Logistikdienstleister effizient und prozesssicher arbeiten. Es wird sichergestellt, dass gesetzliche Anforderungen hinsichtlich Sorgfaltspflicht und Vorschriften im Umgang mit Lebensmittel eingehalten werden. Da Vorschriften eingehalten und Überwacht werden, wird das Risiko von Haftungsansprüchen minimiert. Die Einhaltung dieser Anforderungen muss ein nach IFS Logistics zertifiziertes Unternehmen in regemäßigen Audits durch akkreditierte Zertifizierungsstellen nachweisen. Dabei prüfen qualifizierte Auditoren die Einhaltung des Standards.
Für ein Logistikunternehmen bietet eine Zertifizierung nach IFS Logistics viele Vorteile. Durch die Verwendung des IFS-Logos und das Zertifikat führt das Unternehmen den Nachweis über die Einhaltung höchster Standards und wird auch in der Datenbank des IFS als zertifiziert gelistet.
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